08/Apr/2025

Segundo as últimas estimativas da FAO, a produção mundial de arroz em 2024 aumentou 1,6%, atingindo 818,3 milhões de toneladas (543,3 milhões de toneladas base beneficiado), contra 805,4 milhões de toneladas em 2023. Esse aumento refletiu as boas safras na Ásia, especialmente na Índia e na China, mas onde a produção deve ficar abaixo do esperado. Com isso, a Índia se torna o maior produtor mundial de arroz, ultrapassando a China. Na África, a produção melhorou apenas levemente, enquanto na América do Norte houve um novo aumento, após a forte recuperação de 30% registrada em 2023. No Mercosul, a produção também tende a aumentar. O comércio mundial de arroz em 2024 aumentou 12%, atingindo o recorde histórico de 59,4 milhões de toneladas, contra 53 milhões de toneladas em 2023.

Esse aumento se deve principalmente à maior demanda de importação das Filipinas e da Indonésia. Em contraste, a demanda na África Subsaariana, o maior mercado importador, diminuiu devido aos altos preços mundiais, especialmente durante o primeiro semestre do ano, após as restrições de exportação da Índia. No entanto, a Índia concedeu isenções a países cuja segurança alimentar dependia em grande parte de seus suprimentos, especialmente os países africanos. A China reduziu drasticamente suas importações em 2024, recorrendo a suas abundantes reservas para atender à demanda doméstica. As projeções para 2025 confirmam a recuperação do mercado mundial, observada no último trimestre de 2024.

Espera-se que o comércio mundial aumente em 1,5% para 60 milhões de toneladas, representando, pela primeira vez, 11% da produção mundial de arroz. Os estoques mundiais de arroz no final de 2024 avançaram 2,8%, atingindo 200 milhões de toneladas pela primeira vez. Em 2025, podem aumentar novamente, em 3,2%, para 206 milhões de toneladas. Os estoques da China diminuíram, mas continuam abundantes, representando 70% do consumo doméstico anual e 50% dos estoques mundiais. A redução foi compensada pelo aumento dos estoques na Índia, após a política de restrição de exportação. Os estoques dos principais países exportadores ficaram em 65 milhões de toneladas em 2024, representando 33,5% do total mundial. Fonte: Informativo Mensal do Mercado Mundial de Arroz - CIRAD. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.