26/Mai/2023

O índice de preços do café robusta da Organização Internacional do Café (ICO) atingiu sua máxima desde abril de 2011 e deve continuar subindo por causa do aumento do consumo dessa variedade de grão. Ao contrário dos grãos arábica, usados em bebidas especiais por varejistas como a Starbucks, o consumo de robusta foi impulsionado por uma mudança durante a pandemia de Covid-19 para produtos caseiros, como café instantâneo, que é predominantemente feito com a variedade robusta, mais barata, assim deprimindo os estoques desse tipo de café. Esse aumento no consumo favorece os países produtores do robusta, como Vietnã, Brasil, Uganda e Indonésia. No curto prazo, a expectativa é de que as condições macroeconômicas mais amplas favoreçam o consumo de produtos solúveis à base de café robusta com preços mais baixos. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.