23/May/2024

Segundo o Escritório Carvalhaes, a safra de café que está começando a ser colhida no Brasil, referente ao ciclo 2024/2025, inicialmente tem apresentado grãos menores do que se esperava, embora ainda seja cedo para cravar que esse padrão seguirá até o fim do ciclo. Porém, a média das peneiras pode ser menor; se ficar abaixo de 10% do padrão ideal será um problema muito sério. Outro fator preocupante é que na variedade arábica tem ocorrido um fenômeno: apenas 10% da safra colhida até o momento estar apresentando peneiras mais altas, de 17 a 18, ou seja, grãos maiores. O tamanho do grão pode aumentar com o avanço da colheita,

Este fator tem assustado o mercado, porque, até agora, em todas as regiões produtoras, poucos cafezais estão dando peneiras comuns ao padrão de safra. Ainda é cedo para cravar que os grãos desta safra, tanto conilon quanto arábica, serão miúdos. Somente a partir de meados de junho e fim de julho, com a colheita mais avançada, dará para ter certeza. Outro fator que o mercado esperava não tem se concretizado: a colheita "adiantada" do conilon. A safra na Zona da Mata, região produtora de conilon, por exemplo, está entrando devagar por enquanto. A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) divulga nesta quinta-feira (23/05) seu segundo levantamento da safra de café 2023/2024. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.