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05/Jun/2024

Colheita avança e rendimento está abaixo do previsto

Até o final de maio, a colheita total de café somava aproximadamente 20% do total esperado para a safra 2024/2025. O rendimento, contudo, tem ficado aquém do esperado em boa parte das regiões. Dentre os principais relatos de agentes está o tamanho dos grãos de arábica. Ressalta-se que, como os trabalhos do arábica no campo ainda estão em uma fase mais inicial no Brasil, é cedo para uma avaliação precisa sobre quebras na produção em decorrência de qualidade da temporada.

O clima predominantemente seco tem ajudado na maturação e no andamento das atividades. No caso do robusta, o rendimento também está abaixo do esperado, devido às condições no campo durante o desenvolvimento da safra. Além de a peneira ser uma das preocupações, os produtores têm relatado dificuldades na contratação de pessoal em alguns momentos, o que faz a colheita perder um pouco de ritmo. Mesmo assim, na maioria das propriedades, não têm faltado colhedores para a realização dos trabalhos. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.