28/May/2025

A colheita de café arábica da safra 2025/2026 começa a ganhar ritmo em algumas regiões produtoras. Diante disso, observa-se queda nos preços. O Indicador CEPEA/ESALQ do arábica tipo 6, bebida dura para melhor, posto em São Paulo, está cotado a R$ 2.423,72 por saca de 60 Kg, recuos de 2,9% nos últimos sete dias e de expressivos 7,35% no acumulado da parcial de maio. No campo, os cafeicultores brasileiros estão enfrentando uma colheita de arábica particularmente desafiadora neste ano, com produtividade muito inconsistente dentre as regiões e até mesmo dentro de uma propriedade.

Agentes têm relatado, por exemplo, áreas com excelente produção ao lado de outras com baixo rendimento. Essa disparidade evidencia bem as dificuldades enfrentadas pelos agricultores em todo o País. Em relação ao clima, a última semana mais seca favoreceu o avanço dos trabalhos de colheita do arábica. Essa condição ajuda a secagem e pode beneficiar a qualidade da safra, já que, em algumas áreas, a formação dos grãos está desuniforme. Para esta semana, a chegada de uma forte frente fria pode trazer algumas chuvas, em especial ao estado de São Paulo, segundo a Climatempo.

Relatório divulgado neste mês pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aponta a safra brasileira 2025/2026 de arábica em 40,9 milhões de sacas de 60 Kg, queda de 6,4% em relação às 43,7 milhões de sacas de 60 Kg da temporada anterior. A diminuição se deve ao clima até 2024, que prejudicou a florada. Considerando-se o volume total de café, o USDA aponta produção brasileira em 65 milhões de sacas de 60 Kg (grãos verdes) em 2025/2026, leve aumento de 0,5% em frente ao ano anterior. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.