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22/May/2026

Café robusta impulsiona alta do consumo global

Segundo a StoneX, o café robusta ampliou significativamente sua participação no consumo mundial nas últimas duas décadas e atualmente responde por cerca de 45% do mercado global, ante aproximadamente 33% registrados em 2002. O avanço da variedade está associado à maior demanda por produtos de menor custo e ao crescimento do consumo em mercados emergentes, especialmente na Ásia.

O robusta tem sido amplamente utilizado em blends voltados à produção de cafés mais acessíveis, movimento intensificado em períodos de preços elevados do arábica. Além da competitividade de preço, o robusta vem desempenhando papel relevante na expansão do consumo mundial de café, sobretudo em produtos industrializados e misturas prontas para consumo, como bebidas do tipo “3 em 1”, bastante difundidas em países asiáticos. O robusta atua como porta de entrada para novos consumidores.

À medida que o consumo amadurece, parte desses consumidores tende posteriormente a migrar para cafés arábica, ampliando a base global de demanda da cadeia cafeeira. A expansão da participação do robusta ocorreu em paralelo ao aumento da volatilidade e do patamar de preços do arábica nos últimos anos. Ao mesmo tempo, os estoques de passagem mais elevados do robusta continuam funcionando como fator de pressão baixista para as cotações da variedade. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.