23/Sep/2026

O clima úmido ao longo de setembro segue favorável ao desenvolvimento das floradas da safra 2027/28, confirmando, na maior parte das regiões, as boas expectativas do início do mês. Ainda assim, o cenário varia conforme a região e, em diversas localidades, apesar do otimismo, existe apreensão quanto aos possíveis efeitos do El Niño nos próximos meses. No Espírito Santo, região produtora de café conilon, o desenvolvimento inicial da safra está bom, como já se observava no início de setembro, quando produtores ainda aguardavam as precipitações. Entre 1º e 21 de setembro, foram registrados 63,8 mm de chuvas em Linhares (ES), conforme o Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet), e uma nova florada é esperada para os próximos dias.

Em Rondônia, região que também produz café robusta, o cenário segue positivo. Para o arábica, no Sul de Minas (MG), a florada evolui bem, beneficiada pelos 166,4 mm de chuva acumulados em setembro (também segundo dados do Inmet). Agentes reportam que as primeiras floradas já atingiram importante parcela do potencial da safra, e produtores seguem otimistas, com floradas adicionais ainda por vir. Contudo, vale destacar que a safra 2027/28 será de bienalidade baixa para a maioria das praças produtoras da variedade. No Cerrado Mineiro (MG), onde no início do mês já havia relatos de abertura mais significativa de flores, uma parcela das lavouras está em fase de abotoamento, favorecida pelas chuvas recentes, que somaram 56,6 mm no período (de acordo com o Inmet).

Nas lavouras já preparadas para a safra 2027/28, a florada foi boa, com elevado potencial produtivo; já nas áreas mais afetadas pelo clima, o pegamento deve ser menor. Na Zona da Mata, a florada é considerada boa, com nova florada prevista para daqui a cerca de 15 dias. A região acumulou 127 mm de chuva entre 1º e 21 de setembro, segundo o Inmet. Na Mogiana (SP), a florada é considerada positiva, mesmo a safra sendo de bienalidade baixa, em um cenário bem mais favorável do que o observado nos últimos anos, quando o período era seco e quente, com escassez de chuvas. Neste ano, as precipitações têm sido recorrentes, e as temperaturas, mais amenas, com acumulado de 75,7 mm neste mês (de acordo com o Inmet). Na região Paulista, as duas primeiras floradas foram mais limitadas, refletindo a condição de bienalidade negativa.

A florada atual está satisfatória, com muitos botões prestes a abrir. De acordo com o Inmet, a região acumulou 173,4 mm de chuva entre 1º e 21 de setembro. No Noroeste do Paraná, a florada segue boa e dentro do previsto, confirmando o cenário já indicado no início do mês. O volume de chuvas soma 232 mm na parcial de setembro, também conforme o Inmet. Com a safra 2026/27 encerrada e um volume significativo de cafés de qualidade inferior colhido, apesar da produção elevada, a nova temporada (2027/28) também segue no radar dos agentes, com expectativas de retomada da produção de cafés de melhor padrão. De forma geral, produtores acompanham com atenção o desenvolvimento da temporada, apreensivos com a possibilidade de impactos do El Niño (como temperaturas elevadas e tempo seco) influenciarem o pegamento das flores nas próximas semanas. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.