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02/Jul/2024

Açúcar: preços são pressionados pela fraca demanda

Em São Paulo, os preços médios do açúcar cristal branco praticados no mercado spot estão em queda. A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 134,31 por saca de 50 Kg, baixa de 1,9% nos últimos sete dias (R$ 136,91 por saca de 50 Kg). A pressão sobre as cotações domésticas vem da demanda enfraquecida. Agentes de indústrias alimentícias relatam que as vendas para o varejo estão fracas, de forma que o açúcar recebido por meio dos contratos tem sido suficiente para manter a produção, não sendo necessárias compras adicionais do mercado spot. Nem mesmo a taxa de câmbio elevada no Brasil e o aumento nos valores internacionais do açúcar demerara sustentam os preços internos do cristal.

No Brasil, segundo a Climatempo, há previsão de queda na temperatura e chuvas, mesmo que leves, em algumas regiões mais ao sul do Centro-Sul do País, o que deve contribuir para melhorar a umidade do solo. Mais ao norte do Centro-Sul, no entanto, o clima continua quente e seco, acentuando as preocupações com a produtividade dos canaviais no final da atual temporada (2024/2025) e no próximo ciclo (2025/2026). De acordo com a União da Indústria de Cana-de-Açúcar e Bioenergia (Unica), o Centro-Sul brasileiro produziu, no acumulado da atual temporada (de 1º de abril a 16 de junho/2024), 10,95 milhões de toneladas de açúcar, aumento de 14,42% em relação ao mesmo período do ano passado. Na Índia, uma agência agrícola relatou o aparecimento de uma doença fúngica chamada “podridão vermelha” na cana-de-açúcar no estado de Uttar Pradesh, uma importante região produtora do país.

A Índia deve continuar a restringir as exportações de açúcar caso avancem os problemas de produtividade dos canaviais do país, o que pode, por sua vez, estender o período de afastamento do mercado global de açúcar. Nesse cenário, o contrato Outubro/2024 do açúcar demerara negociado na Bolsa de Nova York fechou acima de 20,00 centavos de dólar por libra-peso no dia 28 de junho. Para o contrato Julho/2024, o fechamento é de 20,31 centavos de dólar por libra-peso, avanço de 7,06% nos últimos sete dias. Em São Paulo, no atacado, o Indicador de Cristal Empacotado está cotado a R$ 15,54 por saca de 5 Kg, alta 0,54% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,44 por saca de 1 Kg, queda 1,14% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.