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24/Apr/2025

Açúcar: preços avançam com restrições na oferta

Em São Paulo, os preços médios do açúcar cristal seguem avançando no mercado spot. O Indicador CEPEA/ESALQ registra alta de 1,29% nos últimos sete dias, cotado a R$ 144,31 por saca de 50 Kg, patamar que não era observado desde 11 de fevereiro deste ano (período da entressafra 2024/2025), quando encerrou a R$ 144,89 por saca de 50 Kg. A manutenção dos preços domésticos neste primeiro mês da safra 2025/2026 deve-se sobretudo à limitação da oferta, principalmente dos tipos de melhor qualidade (açúcar Icumsa até 180).

Embora a colheita da cana-de-açúcar já tenha começado em algumas regiões de São Paulo, chuvas isoladas vêm interrompendo temporariamente as operações no campo e, consequentemente, nas usinas. Adicionalmente, é comum que a disponibilidade de lotes de açúcar cristal Icumsa até 180 aumente gradativamente nas primeiras semanas de moagem, visto que usinas costumam iniciar a produção com etanol ou açúcar VHP.

A média do Indicador CEPEA/ESALQ, cor Icumsa de 130 a 180, é de R$ 142,95 por saca de 50 Kg, alta de 1,12% nos últimos sete dias (R$ 141,36 por saca de 50 Kg). Os preços do demerara na Bolsa de Nova York seguiram em queda na semana passada. Investidores continuam preocupados com as tarifas comerciais dos Estados Unidos, pois uma guerra comercial poderia enfraquecer o crescimento econômico global e prejudicar a demanda. No dia 15 de abril, o contrato Maio/2025 registrou a mínima em dois meses e meio, fechando a 17,52 centavos de dólar por libra-peso.

A média semanal foi 2,25% menor que a do período anterior. Assim, o contrato Maio/2025 na ICE Futures está cotado a 17,93 centavos de dólar por libra-peso, queda de 0,39% nos últimos sete dias. Em São Paulo, nos últimos sete dias, o Indicador do Cristal Empacotado está cotado a R$ 16,67 por saca de 5 Kg, baixa de 0,09% nos últimos sete dias. O açúcar refinado amorfo está cotado a R$ 3,57 por saca de 1 Kg, alta de 0,28% no mesmo período. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.