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29/Jul/2026

Açúcar e Etanol: projeção de produção em 2026/27

A StoneX revisou para baixo sua projeção para a produção de açúcar no Centro-Sul na safra 2026/27 (abril-março), estimando volume de 38,7 milhões de toneladas, retração de 4,2% em relação à temporada anterior. A revisão reflete principalmente a redução do mix açucareiro para 46,1% da cana-de-açúcar processada, além da expectativa de menor concentração de Açúcares Totais Recuperáveis (ATR) em decorrência das chuvas acima da média registradas durante o ciclo. Embora os preços do açúcar tenham apresentado melhora recente na competitividade, especialmente em São Paulo, a expansão da produção de etanol na Região Centro-Oeste reduz os incentivos para uma migração mais expressiva do mix industrial em favor da fabricação do açúcar. A demanda internacional por açúcar permanece relativamente equilibrada, sem necessidade de aumento significativo da oferta brasileira no mercado global.

Em contrapartida, a produção total de etanol no Centro-Sul deverá atingir 38,8 bilhões de litros na safra 2026/27, estabelecendo novo recorde e representando crescimento de 15% em relação ao ciclo anterior. Desse total, a produção de etanol de cana está estimada em 27,9 bilhões de litros, enquanto o etanol de milho deverá alcançar 10,8 bilhões de litros, também configurando um novo recorde para essa matéria-prima. O etanol de milho responderá por 28% da produção total de etanol do Centro-Sul em 2026/27, resultado da contínua expansão da capacidade industrial instalada para esse segmento. A previsão é de crescimento da produção de etanol anidro em função da elevação da mistura obrigatória de etanol na gasolina para 32% (E32), além de aumento do consumo de etanol hidratado, favorecido pela competitividade do biocombustível em grande parte da Região Centro-Sul. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.