16/Feb/2024
Em São Paulo, no atacado, os valores da carcaça casada bovina se mantêm estáveis. Entre os cortes, o traseiro apresenta desvalorização de 0,9% na parcial do mês, ao passo que o dianteiro tem avanço de 2,41%; a ponta de agulha também registra ajuste positivo na parcial deste mês, de 3,74%. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.