26/Feb/2024

Apesar das recentes desvalorizações da carne de frango nesta segunda quinzena de fevereiro, quando geralmente as vendas se enfraquecem no atacado, devido ao menor poder aquisitivo da população brasileira, o incremento da demanda na primeira metade do mês vem garantindo um aumento no valor médio mensal da proteína. Em São Paulo, no atacado, a carne de frango resfriada é negociada à média de R$ 7,22 por Kg na parcial de fevereiro, com alta de 2,7% frente à de janeiro. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.