09/May/2024

Em São Paulo, no atacado, a carcaça especial suína registra valorização de 2,9% nos primeiros sete dias de maio, atingindo R$ 9,66 por Kg. Dentre os cortes mais procurados, o pernil com osso registra a maior alta (1,1%) na parcial do mês, cotada na média de R$ 10,23 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.