22/Ago/2019

Em São Paulo, no atacado, praticamente todos os cortes registram alta nos preços. A carcaça casada do boi apresenta valorização de 0,29% nos últimos sete dias, cotada a R$ 10,55 por Kg. Os preços do traseiro e do dianteiro estão cotados a R$ 12,05 por Kg e a R$ 9,20 por Kg respectivamente, altas de 0,25% e 0,44%. A ponta de agulha permanece estável, a R$ 9,08 por Kg. A carcaça casada da vaca também registra alta no período, 0,61%, cotada a R$ 9,90 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.