27/May/2024
Os preços do boi gordo estão estáveis em boa parte das regiões pecuárias, após cederem no início da semana passada. Os frigoríficos têm reduzido as compras de lotes prontos para o abate na expectativa de cotações mais baixas à medida que cresce a oferta de bovinos em regiões onde as pastagens perdem suporte. A tendência para os próximos dias é de que esse quadro se mantenha, até porque eventual reação do consumo de carne bovina só deve ocorrer na virada do mês, com o pagamento dos salários. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 225,00 por arroba a prazo; a vaca gorda a R$ 203,00 por arroba a prazo; e a novilha gorda, a R$ 213,00 por arroba a prazo. O “boi China” está cotado a R$ 227,00 por arroba. No Estado, a programação média das indústrias é de 10 dias. No Acre, o boi gordo está cotado a R$ 180,00 por arroba.