09/Aug/2024

A demanda por carne de frango no mercado interno está mais aquecida neste início de agosto. Além do aumento do poder de compra após o recebimento dos salários, o fim das férias escolares e o Dia dos Pais (11/08) têm elevado a procura pela carne e, consequentemente, os preços da proteína avícola. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado registra alta de 4,2% nos últimos sete dias, com média de R$ 6,83 por Kg. Quanto aos cortes e miúdos, o valor médio da asa congelada tem valorização de 4,4% no mesmo comparativo, com média de R$ 9,71 por Kg. O valor da coxa/ante coxa resfriada registra avanço de 4,5% nos últimos sete dias, com média de R$ 6,77 por Kg na quarta-feira. No Paraná, na região de Toledo, a alta nos preços do frango congelado é de 1,2% nos últimos sete dias, cotado a R$ 9,04 por Kg. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.