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10/Oct/2024

Suíno: preço da carne em estabilidade no atacado

Em São Paulo, no atacado, as cotações da carcaça especial suína seguem praticamente estáveis nos últimos sete dias, com média de R$ 12,97 por Kg. Quanto aos cortes de origem suinícola, a costela registra valorização de 1,4% nos últimos sete dias, cotada a R$ 16,54 por Kg, em média. O lombo apresenta desvalorização de 1,6% no mesmo comparativo, a R$ 17,13 por Kg, em média. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.