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20/Feb/2025

Suíno: preços da carne avançam com boa liquidez

Os preços dos produtos suinícolas estão em forte alta neste início de segunda quinzena de fevereiro. Em São Paulo, no atacado, as cotações da carcaça acompanharam o movimento altista do suíno vivo. Isso evidencia, no momento, que a liquidez está boa, mesmo diante das recentes valorizações da proteína. A carcaça especial registra valorização de 6,8% nos últimos sete dias, sendo comercializada à média de R$ 13,87 por Kg.

De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), 54,3 mil toneladas de carne suína in natura foram embarcadas nos 10 primeiros dias úteis de fevereiro. A atual média diária de exportação está em 5,4 mil toneladas, 35,8% acima da verificada em janeiro e 22,2% superior à observada em fevereiro/2024. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.