21/Mar/2025
A Datagro Pecuária projetou queda de 2,9% no total de abates de bovinos em 2025, para 38,1 milhões de cabeças. Ainda assim, o volume é o segundo maior da história. A redução de 1,7% nos abates inspecionados pelo Serviço de Inspeção Federal (SIF) em fevereiro, para 2,28 milhões de bovinos, reflete essa possível diminuição da oferta, apesar de se manter próxima das máximas do ano anterior. A alta participação de vacas no abate de bovinos tem sustentado a oferta no início de 2025, mas pode não ser suficiente para garantir a continuidade desse cenário no segundo semestre. O número de vacas abatidas continuou alto em fevereiro, representando 48,9% do total, próximo das máximas históricas para o período. Embora o cenário atual continue com uma oferta elevada, sustentada pela necessidade de escoamento de vacas, é esperado que essa dinâmica mude ao longo do ano.
Um clima favorável e a melhoria nas pastagens podem contribuir para a retenção de matrizes bovinas para reprodução, o que reduziria a oferta de animais para abate. Esse esgotamento progressivo pode ter um impacto direto nos preços, permitindo uma maior sustentação dos valores do boi gordo e da reposição, caso a oferta de fêmeas se torne mais restrita. O segundo semestre de 2025 poderá enfrentar um cenário de preços mais altos devido à menor pressão vendedora, à medida que a disponibilidade de gado para abate se torne mais restrita. A dinâmica de preços e oferta deve sofrer ajustes significativos no decorrer do ano, com uma redução esperada na oferta de fêmeas que pode influenciar a precificação do mercado. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.