06/Jun/2025

O frigorífico Frisa afirmou que a relação entre indústria e produtor evoluiu nos últimos anos, tornando a originação de grãos menos problemática do que no passado. O avanço das parcerias comerciais reduziu a presença de atravessadores e aumentou a previsibilidade. Originação de grãos já foi uma dor muito maior. Hoje não é mais um grande desafio. A Frisa, frigorífico fundado em 1968 e com forte presença no mercado de exportação de carne bovina, tem buscado fortalecer sua cadeia de suprimentos com contratos diretos e maior integração.

A indústria precisa assegurar insumos com estabilidade de preço e qualidade, sem comprometer a operação dentro da porteira. " indústria tem que olhar diferente para essa etapa. O foco agora é não correr riscos. A BRF destacou que o mercado de proteína animal está se adaptando à nova realidade da competição por milho, com o crescimento das usinas de etanol. Hoje, o milho concorre com o petróleo. A margem das usinas está atrelada ao preço do álcool. E isso obriga o setor a buscar alternativas como DDGS e sorgo. A BRF já utiliza sorgo e DDGS na formulação das rações de suínos e aves. É uma mudança estrutural. Tem eficiência e entrega resultado.

A diversificação reduz a dependência de um único grão e torna a cadeia mais resiliente. Para a Mantiqueira, do setor de ovos, a disputa por grãos se intensificou também na produção de ovos. Há competição com usinas pelo sorgo na região de Uberlândia (MG). Isso era impensável há poucos anos. Além da pressão sobre os insumos, os executivos apontaram a automação como tendência para compensar o desafio crescente da escassez de mão de obra. É preciso automatizar mais. O custo da tecnologia caiu, e a produção precisa de eficiência para crescer em volume. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.