08/Dec/2025

Os preços da carne de frango caíram em novembro, interrompendo três meses seguidos de alta. A maior disponibilidade de frango vivo para abate ao longo do mês acabou elevando a oferta de carne no mercado atacadista. Além disso, o movimento sazonal de enfraquecimento da demanda na segunda quinzena do mês causou queda nos valores no período, o que pressionou a média mensal. Em São Paulo, no atacado, o frango inteiro congelado teve média de R$ 7,77 por Kg em novembro, baixa de 2,1% frente à média de outubro. Para as próximas semanas, as expectativas são divergentes. Uma parte do setor está otimista e à espera de reações nos preços, fundamentados no possível aquecimento na venda de aves neste período de final de ano. Outros agentes, porém, estão atentos à oferta de frango vivo acima da procura, que tenderia a manter o mercado da carne pressionado. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.