15/Jan/2026
O preço do boi gordo oscila no mercado físico a depender da demanda por lotes e do tamanho da oferta no dia. Na maioria das regiões pecuárias os preços se mantêm estáveis ontem, refletindo o equilíbrio entre oferta e demanda. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 318,00 por arroba a prazo; a vaca gorda, a R$ 302,00 por arroba a prazo; a novilha gorda, a R$ 312,00 por arroba a prazo; e o "boi China", a R$ 322,00 por arroba a prazo. Em Santa Catarina, o boi gordo está cotado a R$ 322,00 por arroba. Em Mato Grosso do Sul, o “boi China” está cotado a R$ 312,00 por arroba.