13/Feb/2026

Boi: Produção de carcaças avança 15% no 4º tri

Os produtores brasileiros abateram 10,95 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de inspeção sanitária no quarto trimestre de 2025, alta de 13,1% em relação ao mesmo período de 2024, segundo dados preliminares das Pesquisas Trimestrais do Abate de Animais divulgadas pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Na comparação com o terceiro trimestre de 2025, houve recuo de 2,9%.

A produção de carcaças bovinas alcançou 2,91 milhões de toneladas no período, avanço de 15,0% em relação ao quarto trimestre de 2024 e crescimento de 1,8% frente ao terceiro trimestre de 2025.

Os números reforçam o elevado ritmo de oferta observado ao longo de 2025, refletindo maior participação de fêmeas no abate e ainda um estágio avançado do ciclo pecuário, embora com sinais de transição para retenção em algumas regiões.

Fonte: IBGE. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.