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04/Mar/2026

Suíno: mudança no perfil do consumidor brasileiro

O comportamento do consumidor brasileiro passa por transformação relevante em 2026, exigindo adaptação das estratégias do varejo e da indústria de alimentos. Mais estratégico nas decisões, mais sensível a fatores emocionais e cada vez mais hiperconectado, o novo perfil altera a dinâmica de apresentação, comunicação e comercialização de produtos, com reflexos diretos sobre a cadeia agroalimentar. A análise foi destacada pela Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) com base no relatório “O Consumidor Brasileiro em 2025”, elaborado pela MiQ, que consolida dados sobre comportamento de compra, influência digital e tendências de consumo no País. O levantamento indica que o consumidor passou a adotar postura mais cautelosa, avaliando não apenas preço, mas também valor agregado, propósito das marcas e experiência oferecida.

Fatores emocionais e alinhamento de valores ganharam peso na decisão de compra, ampliando a relevância de atributos como transparência, reputação e responsabilidade socioambiental. A presença do ambiente digital tornou-se determinante na jornada de consumo. O público pesquisa, compara preços, consulta avaliações e interage com marcas em múltiplas plataformas antes de concluir a compra. A jornada passou a alternar entre canais físicos e digitais, reforçando a necessidade de estratégias omnichannel integradas e comunicação segmentada. O consumidor brasileiro demonstra maior seletividade e busca equilíbrio entre qualidade, preço e experiência. Marcas que transmitem confiança, clareza de informações e proximidade com o público tendem a ganhar vantagem competitiva, especialmente nos segmentos de alimentos e proteínas.

Para a cadeia da carne suína, compreender essas transformações é estratégico para ampliar a participação no mercado interno e fortalecer o posicionamento do produto. A adaptação das ações promocionais e da comunicação torna-se central para explorar oportunidades em um ambiente no qual o consumidor está mais aberto a conhecer origem, atributos nutricionais e diferenciais de produção. Iniciativas de informação e campanhas de valorização da proteína suína podem se beneficiar desse novo contexto, marcado por maior acesso à informação e disposição para experimentar e compreender melhor os produtos alimentícios. A tendência reforça a importância de posicionamento técnico, comunicação clara e alinhamento com expectativas contemporâneas de consumo. Fonte: ABCS. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.