10/Apr/2026

Segundo a Minerva, a rastreabilidade passou a ser requisito essencial para a carne bovina brasileira acessar mercados internacionais e capturar maior valor, refletindo mudanças no perfil da demanda global. A decisão de compra está cada vez mais associada à confiança e à transparência da cadeia produtiva, reduzindo a relevância exclusiva do fator preço. Importadores ampliam exigências relacionadas à origem dos animais, incluindo garantias de ausência de desmatamento, conformidade trabalhista e controle de resíduos. A demanda por informações detalhadas sobre a cadeia produtiva abrange desde o nascimento do animal até a fase de terminação, elevando o nível de monitoramento exigido.

Além dos critérios socioambientais, a previsibilidade de oferta tornou-se elemento central nas negociações, com compradores demandando maior consistência no fornecimento ao longo do ano. Apesar da competitividade em custos, a carne bovina brasileira enfrenta desafios de posicionamento no mercado internacional, com percepção de menor valor agregado. A estratégia para ampliar competitividade envolve avanços na padronização do produto, melhoria na comunicação e fortalecimento da imagem de qualidade, com foco na captura de maior valor nas exportações. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.