17/Apr/2026
O mercado físico do boi gordo mantém sustentação nas cotações, com predominância de estabilidade na maior parte das regiões pecuárias. Porém, há registros pontuais de alta. O ambiente é marcado por baixa mobilidade nos preços, refletindo a restrição na oferta de bovinos terminados, o que mantém escalas de abate encurtadas e sustenta o nível das cotações. Em São Paulo, o boi gordo permanece estável a R$ 365,00 por arroba a prazo.
Em Mato Grosso do Sul, o boi gordo está cotado entre R$ 350,00 e R$ 360,00 por arroba, sustentado por postura mais firme dos pecuaristas. No Rio Grande do Sul, apesar de reajustes recentes, o mercado apresenta baixa fluidez. Em Goiás, o boi gordo está cotado entre R$ 350,00 e R$ 354,50 por arroba a prazo. Em Minas Gerais, o boi gordo é negociado a R$ 347,00 por arroba. Em São Paulo, no atacado, a carcaça casada do boi está cotada a R$ 25,22 por Kg e a carcaça casada da vaca, a R$ 23,13 por Kg.