26/Jun/2026

A onda de calor que atinge a região da Bretanha, na França, tem provocado episódios de mortandade em massa em granjas avícolas, levando autoridades sanitárias a adotarem medidas emergenciais para o manejo e a destinação das carcaças de animais. Diante da sobrecarga do sistema de coleta, a Direção Regional de Alimentação, Agricultura e Florestas (DRAAF) passou a autorizar, em caráter excepcional, o enterro de aves mortas, desde que sejam cumpridos critérios técnicos e ambientais estabelecidos pelos órgãos de controle. A medida busca reduzir o acúmulo de carcaças e mitigar riscos sanitários nas propriedades afetadas.

A região da Bretanha entrou em alerta vermelho nesta semana em razão da persistência de temperaturas elevadas, que vêm sendo associadas a episódios recorrentes de mortalidade em granjas avícolas desde o início do período de calor extremo. Segundo as autoridades sanitárias, a empresa responsável pela coleta e processamento das carcaças não tem capacidade operacional para atender ao volume gerado pelas mortes. Nos casos em que a retirada não é possível, a Direção Departamental de Proteção das Populações (DDPP) avalia, em conjunto com o produtor, a viabilidade de enterro das aves dentro das propriedades rurais. O procedimento ocorre após solicitação formal de coleta pelos produtores e depende de avaliação técnica das condições locais. A decisão é adotada de forma excepcional, considerando limitações logísticas e a necessidade de controle sanitário imediato.

Enquanto aguardam a coleta ou autorização para o enterramento, os avicultores são orientados a adotar medidas de mitigação do estresse térmico nos plantéis, com foco na redução de perdas produtivas e na preservação do bem-estar animal. A Direção-Geral de Alimentação (DGAL) reforça a divulgação de recomendações técnicas voltadas à prevenção dos efeitos das altas temperaturas sobre os rebanhos, incluindo práticas de manejo e ajustes ambientais nas instalações. O episódio evidencia o impacto direto de eventos climáticos extremos sobre a avicultura europeia, especialmente em períodos prolongados de calor intenso, com efeitos sobre a sanidade animal e a capacidade operacional dos serviços de gestão de resíduos agropecuários. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.