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24/Jul/2026

Ovos: recall da Midwest Poultry/EUA por Salmonella

A empresa norte-americana Midwest Poultry Services iniciou recolhimento voluntário de 1,59 milhão de dúzias de ovos comerciais produzidos no estado do Texas devido ao risco de contaminação pela bactéria Salmonella enteritidis. A medida envolve ovos brancos e vermelhos provenientes de sistema livre de gaiolas, conforme alerta sanitário divulgado pela Food and Drug Administration (FDA), agência responsável pelo controle de alimentos e medicamentos dos Estados Unidos. Os lotes recolhidos foram produzidos e distribuídos entre 6 de junho e 3 de julho de 2026, com datas de validade ou vencimento entre 20 de julho e 17 de agosto. A distribuição alcançou estabelecimentos de serviços de alimentação e redes varejistas nos estados do Texas, Oklahoma, Louisiana, Arkansas, Novo México e Mississippi. Entre os pontos de venda estavam grandes redes de supermercados, incluindo Kroger e Brookshire.

A empresa informou que, até o momento, não há registro confirmado de doenças ou infecções associadas ao consumo dos produtos recolhidos. A Midwest Poultry identificou o risco de contaminação em duas unidades localizadas no Texas por meio de programas de monitoramento ambiental e análises laboratoriais de rotina. Como medida preventiva, a companhia suspendeu a distribuição de ovos frescos provenientes dessas propriedades e orientou consumidores a interromperem o consumo dos produtos envolvidos. A empresa também informou que os consumidores poderão solicitar reembolso integral das compras nos estabelecimentos onde os ovos foram adquiridos. A ação reforça os protocolos de segurança alimentar adotados pela cadeia avícola norte-americana diante de possíveis ocorrências sanitárias. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.