29/Oct/2026
A valorização do boi gordo segue ganhando força desde o início de outubro, devido à oferta limitada de bovinos. Os pecuaristas seguem resistentes, aguardando novas altas, o que acaba forçando compradores a ofertar preços maiores para concluir a programação de abate. Em São Paulo, os negócios têm ocorrido entre R$ 385,00 e R$ 395,00 por arroba, com lotes pontuais a R$ 400,00 por arroba. O preço médio do boi gordo em São Paulo é de R$ 386,30 por arroba, aumento de 6,04% no acumulado do mês. Em São Paulo, no atacado, os preços da carne seguem firmes, acompanhando a valorização do boi gordo. A carcaça casada de boi tem média à vista de R$ 26,15 por Kg, avanço de 5,49% no acumulado de outubro. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.