13/Jul/2020

Em São Paulo, no atacado, os preços das carnes de frango e de suínos registram avanço de 3,3% e de 12%, respectivamente, nos últimos sete dias. O valor da carcaça suína especial subiu de R$ 7,50 por Kg para R$ 8,40 por Kg. O frango resfriado avançou de R$ 4,55 por Kg para R$ 4,70 por Kg. A alta da carne suína é atribuída a um típico aumento no consumo interno na primeira quinzena do mês e ao bom fluxo de exportações, que fizeram com que indústrias recorressem ao mercado independente para cumprir contratos. Mercados interno e externo também impulsionam a alta na cotação do frango, com a adição do quesito competitividade no preço em relação aos valores atuais das proteínas concorrentes. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.