27/Jul/2021

A relação de troca entre ovos comerciais e milho, um dos principais insumos consumidos na avicultura de postura, está maior nesta parcial de julho, apesar da leve valorização da proteína durante o mês. Isso porque, o poder de compra do avicultor foi influenciado principalmente pelo comportamento do preço do cereal, que também está avançando, mas em maior intensidade que o dos ovos.

As cotações do farelo de soja, outro importante insumo consumido na atividade, também influenciam o poder de compra, no entanto, para esse produto, o cenário é de desvalorização, o que mantém positiva a relação de troca ao avicultor. No mercado de ovos, as vendas se aqueceram no início de julho, e a oferta controlada permitiu que agentes mantivessem seus preços.

Para o milho, os baixos estoques da safra de verão (1ª safra 2020/2021) e a preocupação com a produtividade da 2ª safra de 2021 têm afastado os vendedores do mercado doméstico, elevando as cotações. Quanto ao farelo de soja, os valores iniciaram o mês em queda, mas estão se recuperando nos últimos dias. Mesmo assim, entre junho e a parcial de julho, o derivado registra desvalorização. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.