09/Set/2021

Segundo o Rabobank, a demanda global por produtos lácteos tem sido resiliente, apesar da disseminação da variante Delta da Covid-19. No entanto, os preços, provavelmente, já atingiram o pico. A oferta vai superar a demanda na China à medida que a produção doméstica e os estoques aumentam. No 2º semestre, as importações de lácteos do gigante asiático comecem a cair. A pressão será sentida inicialmente na Austrália e na Nova Zelândia antes de atingir os mercados globais de lácteos.

Como os preços dependem fortemente da demanda de importação, o pico de curto prazo nos preços dos lácteos ficou para trás. A oferta mundial de leite deve continuar crescendo, embora em um ritmo mais lento. A força da produção de leite de primavera na Nova Zelândia deve ajudar a impulsionar os preços globais dos lácteos nos próximos meses. O produto registrou fraqueza no mais recente leilão global. Os mercados internacionais parecem ter compensado o grande aumento na produção de outono do país.

Apesar disso, caso a Fonterra continue vendendo um volume fora do leilão, isso tende a obscurecer o cenário para o leite em pó integral. A força nos preços do leite em pó desnatado é mais clara e decorre da recente produção europeia. O cenário é positivo, com o mercado global de lácteos bastante equilibrado neste momento e com os preços se acomodando em um nível saudável. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.