23/Set/2021
No mercado independente de suíno, apesar dos recentes avanços, as cotações tiveram forte queda no início de setembro, pesando sobre a média da parcial do mês. Na região produtora de São Paulo (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o suíno é negociado à média de R$ 6,70 por Kg em setembro, queda de 3,8% frente à média de agosto e 15,7% inferior à de setembro/2020. Em Santa Catarina, na região oeste, a queda mensal é de 3% e a anual, de 19,4%, com o suíno comercializado a R$ 6,33 por Kg na parcial de setembro.
Nos últimos sete dias, especificamente, os preços do suíno registram alta em todas as regiões. A maior presença de grandes agroindústrias nas compras tem aumentado a liquidez da suinocultura como um todo. Em Minas Gerais, na região de Patos de Minas (MG), a alta é de 8,8% no período, com o suíno cotado a R$ 7,48 por Kg. No Paraná, na região norte, o suíno está cotado a R$ 7,45 por Kg, elevação de 5,3% nos últimos sete dias. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.