30/Set/2021

Segundo o levantamento Produção da Pecuária Municipal, divulgado nesta quarta-feira (29/09) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), do total de galináceos do País, 252,6 milhões são de galinhas para a produção de ovos, cuja produção bateu recorde no ano passado, com 4,767 bilhões de dúzias. O município de Santa Maria de Jetibá, no Espírito Santo tem o maior efetivo do País de galinhas para produção de ovos, com 16,213 milhões. O Estado que detém o maior efetivo de galinhas para produção de ovos é São Paulo, com 54,117 milhões, 21,4% do total nacional. A produção nacional de ovos de galinha cresceu 3,5% ante 2019. O aumento da produção está relacionado à demanda, em alta por causa da crise econômica. Em 2020, com a pandemia, o ovo foi uma fonte de proteína alternativa mais acessível. Com o maior efetivo de galinhas para produção, São Paulo é também o maior produtor de ovos, com 25,6% da produção nacional. No plano municipal, Santa Maria de Jetibá (ES) foi o maior produtor em 2020, com 371,6 mil dúzias. Fonte: Agência Estado. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.