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15/Out/2021

Leite: produtividade crescente com investimentos

Segundo o Centro de Inteligência do Leite da Embrapa Gado de Leite, a produtividade na pecuária leiteira alcançou média de 2,1 mil litros por vaca ao ano no País em 2020, alta de 2,4% ante 2019. Em uma década, o avanço foi de 64%. O resultado é fruto de investimentos em seleção de bovinos com genética superior e avanços no manejo e em gestão.

A Região Sul liderou em produtividade no ano passado ao atingir média de 3,6 mil litros por vaca ao ano, seguido pela Região Sudeste, com 2,5 mil litros por vaca ao ano, e pela Região Centro-Oeste (1,6 mil litros por vaca ao ano). No ranking por Estados, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e Paraná lideraram a lista, seguidos por Minas Gerais e Alagoas. Fonte: Valor Econômico. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.