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18/Out/2021

Frango: preço da carne perde fôlego em outubro

Depois de atingirem recordes reais em setembro, os preços da carne de frango se enfraqueceram nesta primeira metade de outubro em algumas regiões. O preço mais em conta da proteína avícola frente aos das principais substitutas (bovina e suína) ainda vem garantindo boa liquidez à carne. Ressalta-que, com o menor poder de compra de grande parte da população brasileira, a proteína de frango vem registando demanda firme. Apesar disso, há relatos de certa dificuldade em repassar novos reajustes positivos ao consumidor final. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.