19/Jul/2023

Os preços do boi gordo devem seguir pressionados pelas escalas de abate mais confortáveis nas indústrias. O consumo de carne bovina neste período do mês também contribui para que os frigoríficos reduzam suas compras. Em São Paulo, o boi gordo está cotado a R$ 240,00 por arroba a prazo. O quadro é de estabilidade de preços para a vaca e a novilha gorda, a R$ 212,00 por arroba para a vaca e R$ 235,00 por arroba para a novilha a prazo. Em Minas Gerais, o boi gordo se mantém estável a R$ 220,00 por arroba. A ponta compradora segue trabalhando com escalas de abate mais alongadas, pressionando as cotações. Em Mato Grosso do Sul, a cotação é de R$ 241,00 por arroba a prazo. Em Mato Grosso, o boi gordo é negociado a R$ 222,00 por arroba a prazo.