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14/Aug/2023

Frango: preços sobem com oferta mais equilibrada

Após quedas nos preços da carne de frango desde março deste ano no mercado brasileiro, os valores estão reagindo neste começo de agosto. O movimento é resultado do “enxugamento” da oferta de carne (principal fator da pressão sobre os preços) e do tradicional aquecimento da demanda em início de mês, devido ao pagamento de salário e ao consequente aumento do poder de compra de grande parte da população. As exportações brasileiras de carne de frango (incluindo produtos in natura e processados) recuaram entre junho e julho, mas ainda estiveram acima da quantidade embarcada no mesmo mês de 2022. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), as vendas externas somaram 432,1 mil toneladas em julho, leve queda de 3% frente ao mês anterior, porém, volume 6,6% maior do que o escoado em julho de 2022. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.