07/Dez/2021

Nos últimos sete dias, os preços dos farelos registram baixa de 2,54% para o produto a granel e de 1,64% para o ensacado. A demanda por farelo pelas indústrias de rações está menor, com previsão de paralisação no final de dezembro para férias coletivas. Além disso, muitos clientes se mostram abastecidos. No caso das farinhas, os preços da maioria seguem em elevação.

Nos últimos sete dias, as farinhas para massas integral, panificação, massas em geral, massas frescas, bolacha doce e bolacha salgada apresentam valorização de 0,53%, 0,46%, 0,35%, 0,32%, 0,08% e 0,05%, nesta ordem. A farinha para pré-mistura tem desvalorização de 0,08%.

As importações de farinhas em novembro totalizaram 25,985 mil toneladas, redução de 6,4% em relação ao volume do mês anterior, porém, 19,8% acima do de novembro/2020. As exportações das farinhas somaram 481 toneladas em novembro/2021, alta expressiva de 42,9% frente às de outubro/2021 (336 toneladas), mas 87,1% menores que as de novembro/2020 (3,72 mil toneladas). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.