27/Feb/2024

A demanda por farinha está aquecida nos últimos dias, influenciada pela expectativa de recomposição de estoques por consumidores. Porém, essa procura não é suficiente para elevar os preços com força. Para os farelos, a demanda é inferior, com o aumento das chuvas e redução no interesse de compra. A cotação do farelo a granel apresenta leve alta de 0,33% nos últimos sete dias, enquanto a do ensacado tem recuo de 0,18%. Para as farinhas, no mesmo período, há leves variações, com a desvalorização mais representativa, de 0,61%, sendo verificada para o produto destinado à panificação. Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.