20/May/2025
Boa parte das farinhas tem mantido os preços estáveis, com indústrias relatando que a demanda pelos produtos está dentro do esperado no período. Nos últimos sete dias, o farelo de trigo a granel apresenta desvalorização de 0,26%, enquanto o preço do ensacado tem alta de 0,44%. Para as farinhas, no mesmo período, os valores de boa parte permaneceram estáveis, com variações mais significativas para pré-mistura (-0,6%), bolacha salgada (+0,15%) e massas frescas (-0,1%). Fonte: Cepea. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.