25/Nov/2025

Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados (Abimapi), com base em dados da NielsenIQ, a indústria de biscoitos, massas, pães e bolos deve crescer 5% em faturamento neste ano, para R$ 72 bilhões. Em volume, o avanço será de 1%, a 4 milhões de toneladas. Puxam o resultado as categorias de bolo (14% mais em receita, para R$ 3 bilhões), misturas de bolos (13% mais, a R$ 2 bilhões), pães (8% mais, para R$ 17 bilhões) e massas (4% mais, a R$ 16 bilhões).

Os jovens impulsionam o crescimento em pães industrializados, enquanto bolos ganharam destaque em lares "mais maduros". Para biscoitos, a categoria de maior faturamento global do setor, o avanço deve ser de 2% na receita, a R$ 34 bilhões em 2025, mas retração de 2% em volume, de 1,5 milhão de toneladas. O avanço do setor neste ano é atribuído aos fortes investimentos das indústrias, que desenvolvem cada vez mais produtos para atender às demandas do consumidor. O setor espera um 2026 ainda melhor. Fonte: Broadcast Agro. Adaptado por Cogo Inteligência em Agronegócio.